Cargando ...
Osłodźmy dzień pysznościami Ciasto kokosowe, oliwa z oliwek i miód.
To jeden z tych przepisów na ciasto łatwo, łatwy. Nie musimy montować białek, robota kuchennego ani skomplikowanych akcesoriów. Jedyne, co będziemy musieli zrobić, to wymieszać kilka bardzo podstawowych składników.
Lo dekorujemy wiórkami kokosowymi. Aby dobrze przylegało wystarczy, że po wyjęciu ciasta z piekarnika posmarujemy powierzchnię ciasta miodem.
A jeśli zostały Ci resztki wiórków kokosowych, możesz przygotować te pyszne kulki marchewkowe.
Ciasto kokosowe z oliwą i miodem
Jedno z tych bardzo prostych ciast, które przygotowuje się w chwilę.
- ascen jimenez
- Kuchnia: Nowoczesny
- Rodzaj przepisu: Merienda
- Kalorie: 230
- Porcje: 12
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 250 g mąki
- 120 g wiórków kokosowych, z czego 100 g będzie na ciasto i 20 g na powierzchnię
- 100 g białego cukru
- 80 g oliwy z oliwek
- 40g mleka
- Łyżka miodu i trochę więcej na powierzchnię
- Jaja 3
- Jogurt naturalny o wadze 120 gramów
- Szczypta soli
- Koperta z drożdży cukierniczych typu Royal
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 180° i przygotuj formę o średnicy około 26 centymetrów, w razie potrzeby natłuszczając ją.
Do dużej miski wsypujemy mąkę, wiórki kokosowe i cukier.
Mieszamy.
Dodajemy łyżkę miodu, oliwy, mleka, jajek, jogurtu i soli.
Mieszamy.
Dodajemy otoczkę drożdżową, czyli około 16 gramów.
Wszystko ponownie mieszamy i wkładamy ciasto do formy, którą przygotowaliśmy w pierwszym kroku przepisu.
Pieczemy w temperaturze 180° przez 35 lub 40 minut, aż uznamy, że jest upieczone.
Po wyjęciu z piekarnika, gdy jest jeszcze gorący, smarujemy powierzchnię miodem i posypujemy wiórkami kokosowymi.
Więcej informacji - Kulki marchewkowe