Domowy chleb razowy w 45 minut: z oliwą z oliwek

Startery8 osób
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (6 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Zrobić domowy chleb to wielka satysfakcja. Ten przepis jest bardzo prosty i zawiera 45 minut pieczenia będziemy mieli wyjątkowy domowy chleb. Mieć wysoka zawartość błonnika Dostarcza mąkę pełnoziarnistą i otręby pszenne (do sprzedaży w sklepach ze zdrową żywnością i dużych supermarketach). Nie musimy czekać na wyrośnięcie ciasta, dlatego pieczemy je bezpośrednio w piekarniku. Kształt, który chcesz nadać, zależy od Ciebie.

Domowy chleb pełnoziarnisty w 45 minut

Wydrukuj przepis

Przygotuj własny, domowy chleb pełnoziarnisty w zaledwie 45 minut i używając oliwy z oliwek, aby był jeszcze zdrowszy i smaczniejszy

Domowy chleb pełnoziarnisty w 45 minut
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: przystawki
  • Porcje: 8
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 250 g mąki pszennej
  • 250 g mąki pełnoziarnistej
  • 300 ml ciepłej wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki proszku do pieczenia (piekarskiego)
  • 25 g otrębów pszennych
  • 1 łyżeczka oleju

Przygotowanie

  1. Do dużej miski wlewamy ciepłą wodę, łyżeczkę soli i dwie łyżeczki proszku do pieczenia

  2. Następnie dodajemy mąki, otręby i łyżeczkę oleju

  3. Wszystko zagniatamy i gdy wszystkie składniki się połączą, wyjmujemy ciasto z pojemnika i zagniatamy ręcznie na lekko oprószonym mąką blacie.

  4. Ręcznie formujemy i dzielimy ciasto na żądane kawałki (bułki, pojedynczy bochenek, w formie batonika...)

  5. Ułóż bochenki na posypanej mąką blasze i piecz przez 200 minut w temperaturze 45° C. Gotowe!

Obraz: theflavorlab


Odkryj inne przepisy na: Startery, Menu dla dzieci, Pieczone Przepisy, Wskazówki dotyczące gotowania

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

      Arisbeth galindo powiedział
    temu 13 roku

    Witam… po co mieszać sól z drożdżami? Czy sól nie ma zabijać mikroorganizmów? ... i jak ją tak zapalić, nie pozwalając jej działać? ... bardzo docenię twoją odpowiedź !!

    Odpowiedz Arisbeth Galindo