Przyprawa do ciasta dyniowego: 4 mieszanki przypraw do naszych deserów

Użyłem tej mieszanki 4 przypraw w wielu przepisach. W krajach anglosaskich sprzedaje się je już zmieszane i kupuje się je tutaj jak przyprawy do ślimaków lub curry, w małych łódeczkach. Tutaj, z wyjątkiem wyspecjalizowanych sklepów lub centrów gastronomicznych, trudno je znaleźć, ale dlaczego nie zrobić ich w domu i mieć je zawsze pod ręką?

Są dobre do aromatyzowania ciasteczek, szarlotek, placków dyniowych, placków ze słodkich ziemniaków, pączków i wielu innych. Oczywiście przechowuj go w szczelnym pojemniku, aby nie stracił aromatu.

Przyprawa do ciasta dyniowego: 4 mieszanki przypraw do naszych deserów

Wydrukuj przepis

Użyłem tej mieszanki 4 przypraw w wielu przepisach.

• Angela

• Kuchnia: tradycyjny
• Rodzaj przepisu: postre
• Porcje: 12

• Czas całkowity:

Składniki

• 4 łyżki mielonego cynamonu
• 2 łyżki mielonego imbiru
• 4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
• 2 łyżeczki mielonych goździków

Przygotowanie

1. Wystarczy wymieszać wszystkie te składniki w misce. Jeśli zamierzasz zetrzeć własną gałkę muszkatołową, włóż tylko 2 łyżeczki lub będzie zbyt intensywna. Właściwie, jeśli masz tradycyjny młynek do kawy, możesz samodzielnie zmielić przyprawy (nie gałkę muszkatołową, ponieważ trze). Zazwyczaj łyżeczka tej 4-przyprawowej mieszanki jest używana w ciasteczkach lub farszach do ciast, które tego wymagają. Większa ilość dałaby zbyt intensywny smak, ale nadal lubisz tę intensywność.

Trochę recetintak z tą mieszanką?

• Ciasteczka maślane: ciasteczka maślano-miodowe z przyprawami
• Ciasto francuskie jabłkowe
• Ciasto dyniowe
• Mini tartaletki ze słodkich ziemniaków
• Etc ...

Obraz i adaptacja: daj mi coś