Panga jest niedroga ryba, którą dzieci lubią ze względu na jej przyjemny smak i wygodę podczas jedzenia, ponieważ jest zwykle sprzedawany w postaci filetów pozbawionych skóry i zadrapań. Czy spróbowaliśmy tego z nadzieniem z owoców morza i odrobiną grilla?

Nadziewane i zapiekane filety z pangi

Wydrukuj przepis

Panga jest niedrogą rybą, ale jest naprawdę smaczna, a my tworzymy odpowiednią recepturę. Dziś proponujemy Wam nadziewane i zapiekane filety z pangi, które są naprawdę smaczne.

Angela

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: ryby
Porcje: 4

Składniki

4 filety z pangi
200 gr. obrane krewetki
10 paluszki krabowe
1 duża szczypiorek
2 plastry sera dojrzewającego
Sos beszamelowy
oliwa z oliwek
pieprz
Sal

Przygotowanie

Cebulę posiekać i podsmażyć na oleju na patelni na złoty kolor.
Dodać krewetki, doprawić i posypać natką pietruszki. Niech się trochę zrumienią. Więc siekamy je razem z paluszkami krabowymi.
Filety z pangi wyprasować niewielką ilością oleju, solą i pieprzem.
Przekładamy je do naczynia do zapiekania, na dwóch układamy nadzienie i ser, przykrywamy pozostałymi dwoma filetami, aby otrzymać dwie porcje faszerowanej ryby.
Przykryć beszamelem i tartym serem oraz zapiekanką.

Zdjęcia: Kitchenpaperblog