Pasztet z łososia wędzonego: idealna przekąska

L pasztety To fantastyczny pomysł na przekąskę w domu. Większość z nich jest łatwa do przygotowania, a ludzie lubią czekać na danie główne, rozmawiając i rozsmarowując się na biszkopcie lub bułce.

Ta przystawka jest pyszna podawana na czarnym chlebie żytnim lub krakersach, ale użyj dowolnego chleba, który lubisz najbardziej. Włożenie miski do serwowania do lodówki na czas przygotowywania pasztetu sprawi, że pasztet dłużej pozostanie zimny.

Pasztet z łososia wędzonego

Wydrukuj przepis

Pasztety to fantastyczny pomysł na przekąskę w domu. Każdy lubi ten pasztet z wędzonego łososia

• Angela

• Kuchnia: tradycyjny
• Rodzaj przepisu: przystawki
• Porcje: 4

Składniki

• 100g wędzonego łososia
• 100g lekkiego serka śmietankowego, zmiękczonego
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka posiekanego świeżego szczypiorku
• 1 łyżka posiekanego świeżego koperku (lub 1 łyżeczka suszonego koperku)

Przygotowanie

1. Łososia pokroić w paski.

2. Za pomocą miksera elektrycznego lub robota kuchennego zmiksuj łososia, serek śmietankowy, sok z cytryny, szczypiorek i koperek, aż uzyskasz gładką pastę.

3. Dopraw pasztet świeżo zmielonym czarnym pieprzem i przełóż do małej miski.

4. Przykryj przezroczystym papierem i przechowuj w lodówce przez 15 minut lub do czasu, gdy będziesz go podawać. W razie potrzeby udekoruj świeżym koperkiem.

Zdjęcia: dziki łosoś