10 prostych przepisów na pomidory

Czy szukasz przepisy na pomidory? Pomidor jest jednym ze składników śródziemnomorskich par excellence, jest podstawowym składnikiem naszej diety, ponieważ stosujemy go przez cały rok, chociaż jego prawdziwą porą roku jest lato. To nam pomaga rób sosy, dodawaj kolorów naszym potrawom lub dodawaj radości naszym sałatkom.

Jest to bardzo uniwersalne i łatwe w przygotowaniu jedzenie, wystarczy wybrać dobrego pomidora i znaleźć to, co można z nim przyrządzić. Cóż, dzisiaj ty Dajemy 10 opcji przygotowania pomidora według własnego uznania. Który wolisz?

Pomidory faszerowane mięsem mielonym

Doskonale sprawdzają się jako przystawka lub jako przystawka. Uzupełniliśmy je mięsem mielonym w sosie bolońskim. W tym celu na patelni skropiliśmy oliwę, mamy smażoną marchewkę, cebulę i mocno mieloną cukinię. Po ugotowaniu warzyw dodajemy mięso mielone, trochę soli i pieprzu. Gotujemy przez około 20 minut, a na koniec polewamy odrobiną sosu pomidorowego.
Opróżnij pomidory i napełnij je tym mięsem i wstaw wszystko do piekarnika na 20 minut.

Pomidor z grilla

Przygotuj grillowanego pomidora z innymi warzywami, np. Cukinią, a będzie doskonały. Wystarczy dodać trochę soli w płatkach i skropić oliwą z oliwek. Mniam!

Zupa pomidorowa

Zrób to z naturalnym pomidorem, nie ma to nic wspólnego ze smakiem pomidora z puszki. Do jej przygotowania będziesz potrzebować: około dwóch łyżek oliwy, posiekanej cebuli, około 2 kg świeżych pomidorów pokrojonych w ćwiartki, szklanki domowego bulionu warzywnego, trochę liści bazylii, soli i czarnego pieprzu. Zacznij od zrobienia cebuli na patelni na niewielkiej ilości oleju, a gdy będzie gotowa, dodaj pomidory z odrobiną cukru, aż staną się puree. Dodaj trochę bulionu warzywnego i przepuść całość przez blender. Udekoruj listkami bazylii i odrobiną czarnego pieprzu.

Sok pomidorowy

Jest to jeden z najpopularniejszych drinków lata. Pomaga nam zastępować płyny i regenerować się po upale i jest nie tylko napojem bezalkoholowym, ale także ogromnym źródłem składników odżywczych dla naszego organizmu.

Pisto

Ratatouille wypełnia nas witaminami i minerałami. Doskonale sprawdza się jako przystawka lub jako dodatek do dowolnej ryby lub mięsa. Przygotuj z pomidorem, papryką, cebulą i cukinią, wszystko smażone na małym ogniu i będzie pyszne.

Gazpacho

Gazpacho jest pyszne i łatwe w przygotowaniu. Bądź jedną z najbardziej orzeźwiających potraw na najgorętsze dni. Ważne jest, aby pomidor był dojrzały, aby można go było przygotować i mieć pyszny smak. Zostawiamy cię nasz andaluzyjski przepis na gazpacho które na pewno pokochasz.

Pa amb tomaca lub chleb z pomidorem

Zrób to na śniadanie, biorąc kromkę chleba, upiecz na chrupko i natrzyj ząbek czosnku na wierzchu. Następnie skrop oliwą z oliwek i posyp chleb pomidorem. Dodaj trochę soli i weź samodzielnie lub z szynką. Po prostu pyszne.

Salmorejo

Kwintesencja andaluzyjskiej potrawy, która jest pyszna. Przygotuj go z kilkoma dobrymi kostkami szynki iberyjskiej, jajkiem na twardo i grzanką. Możesz wypróbować wszystkie nasze Przepisy Salmorejo, na pewno je kochasz.

Na szaszłykach

Idealnie sprawdzi się jako część szaszłyków z kurczaka lub mięsa na grillu. Najlepiej używać pomidorków koktajlowych, które wystarczy umyć i włożyć na szaszłyki, zawsze w towarzystwie papryki lub grzybów.

Galaretka pomidorowa

Innym sposobem przygotowania pomidora jest bogaty dżem. Jest wyjątkowy, słodko-gorzki i doskonale komponuje się z grzankami. Nie przegap naszego przepis na dżem pomidorowy zrobić to krok po kroku. idealny jako dodatek do przystawek lub tostów.

Czy możesz wymyślić więcej przepisy na pomidory tak apetyczny jak ty? W komentarzach powiedz nam, który najbardziej Ci się podoba.

Na receptę: 3 bardzo zdrowe przystawki