Ascen Jimenez

Witam wszystkich! Jestem Ascen i pasjonuję się gotowaniem, fotografią, ogrodnictwem, a przede wszystkim cieszę się czasem z pięciorgiem moich dzieci! Urodziłam się w słonecznej Murcji, choć dzięki moim rodzicom moje korzenie kojarzą się z Madrytem i Alcarreño. Kiedy miałem 18 lat, pojechałem do Madrytu, aby studiować reklamę i public relations na Uniwersytecie Complutense. To właśnie tam odkryłam swoją pasję do gotowania, sztukę, która od tego czasu jest moim wiernym towarzyszem i która doprowadziła mnie do zostania częścią Towarzystwa Gastronomicznego Yela. W grudniu 2011 roku wraz z rodziną rozpoczęliśmy nową przygodę: przeprowadziliśmy się do Parmy we Włoszech. Tutaj odkryłem bogactwo gastronomiczne włoskiej „doliny jedzenia”. Na tym blogu lubię dzielić się daniami, które gotujemy w domu i które tak bardzo lubią dzieci.