To ciasto ma manzana i nie będziemy tego ukrywać, ponieważ będziemy to umieszczać w dużych kawałkach (Zobaczysz to na zdjęciach preparatu). Kawałki te będą wtedy soczyste i nadadzą naszemu ciastu wyśmienity smak.

Zaletą tego ciasta jest to, że nawet ludzie, którzy nietoleruje mleka lub białka mleka. Że nie masz tego problemu w domu? Cóż, nie wahaj się zastąpić masła margaryną lub alternatywnym mlekiem zamiast tradycyjnego mleka krowiego. Wynik będzie praktycznie taki sam.

W sieci opublikowaliśmy inne tarty jabłkowe. Zostawiam Ci link do niektórych z nich na wypadek, gdybyś chciał się z nimi skonsultować: Tarta jabłkowa i jogurt y Karmelizowana szarlotka. Ale nie próbuj dzisiaj, bo to ci się spodoba.

Jabłecznik bez nabiału

Wydrukuj przepis komentarze

Szarlotka, którą można również nazwać biszkoptem. Powstaje bez nabiału, w krótkim czasie i ze składników, które zwykle mamy w domu.

ascen jimenez

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: postre
Kalorie: 350
Porcje: 8

Czas przygotowania: 30M
Czas gotowania: 50M
Czas całkowity: 1 godz. 20 min

Składniki

220 g mąki pszennej
4 jabłka
Jaja 3
120 g margaryny w temperaturze pokojowej
70 g mleka sojowego lub ryżowego
120 g białego cukru
1 cytryna (użyjemy skórki i jej soku)
1 saszetka drożdży
2 łyżki pełnego cukru trzcinowego

Przygotowanie

Jabłka myjemy i obieramy. Siekamy je.
Sok z połowy cytryny kładziemy, aby się nie utleniały i rezerwujemy.
Margarynę i cukier wkładamy do miski lub miski miksera. Pracujemy ręcznie lub mikserem aż do uzyskania gładkiego kremu jak na zdjęciu.
Dodajemy jajka i nasze mleko (dowolna odmiana: soja, ryż, mleko krowie bez laktozy ...).
Następnie dodajemy mąkę i drożdże.
Wszystko dobrze miksujemy.
Teraz dodajemy skórkę cytryny (tylko żółta część).
Dodajemy sok z połowy cytryny.
Znowu miksujemy. Na koniec dodajemy kawałki jabłek, które przygotowaliśmy na początku.
Całość dobrze integrujemy i miksturę wkładamy do formy, którą w razie potrzeby będziemy musieli wcześniej przygotować natłuszczając ją margaryną lub olejem i odrobiną mąki.
Całość posypujemy cukrem trzcinowym.
Pieczemy w temperaturze 180 ° C przez około 50 minut.

Więcej informacji - Tarta jabłkowa i jogurt, Karmelizowana szarlotka