(34 głosów)
Cargando ...
Calzone to inny sposób fajnie zjeść pizza i w sposób zebrany. Składa się z tych samych składników, co tradycyjna pizza, tylko że jest? zamknięte jak ciasto mają zupełnie inny kształt. Dzieci lubią to tak samo, a sposób ich przygotowania jest bardzo prosty. Musisz włożyć go do piekarnika, poczekać, aż wszystkie jego bogate składniki się ugotują i cieszyć się nim!
Calzone z kurczaka z nasionami
- Alicia tomero
- Porcje: 2
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 275 g przygotowanego ciasta do pizzy z nasionami (chia, quinoa i makiem)
- Jeśli nie masz ciasta, możesz je kupić i dodać. Jeśli chcesz zrobić własne ciasto na pizzę, idź do ten link
- 4 cienkie filety z piersi kurczaka
- Ćwierć cebuli
- Kubek sosu pomidorowego tylko z oliwą z oliwek
- Pół łyżeczki proszku oregano
- Tarty ser mozzarella
- Sal
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie
Cebulę obieramy, kroimy ćwierć cebuli i robimy to na małe kawałki.
Na patelni rozgrzewamy trochę oliwy z oliwek. Gdy jest gorąco dodajemy steki z kurczaka z odrobiną soli, aby zaczęły się smażyć.
Kiedy steki są upieczone z jednej strony, odwracamy je i dodajemy cebulę pSmaż boki, żeby się też ugotowało.
Gotową cebulę i filet dodaj filiżankę smażony pomidor i gotujemy to wszystko razem przez 3 do 5 minut.
Przygotowujemy nasze ciasto. Jeśli kupiłeś gotowy i jest okrągły, rozłożymy go i przetniemy na pół. Jeśli będziesz musiał to zagnieść, rozłożymy to o okrągłym kształcie i przeciąć na pół. Musimy mieć jeszcze dwa półksiężyce.
Gdy piersi są już zrobione, pokroimy wszystko na kawałki, aby było idealnie i dodamy jako nadzienie do ciasta.
Wkładamy połowę nadzienia w półksiężyc i zakrywamy tartym serem.
Składamy, biorąc jeden z końców ciasta i zamykamy ciasto wykonanie kształtu calzone. Wstawiamy do piekarnika w temperaturze 200°, na 12 do 15 minut, z grzaniem góra-dół. Po zakończeniu podamy go na gorąco.
