Sztuczki kulinarne: czy wiesz, jak używać octu balsamicznego?
Czy wiesz, że ocet balsamiczny to znacznie więcej niż dressing? Oprócz zróżnicowanego smaku, który sprawia, że ...
Czy wiesz, że ocet balsamiczny to znacznie więcej niż dressing? Oprócz zróżnicowanego smaku, który sprawia, że ...
Kuchenka mikrofalowa to szybki i wysoce zalecany sposób gotowania, który pozwala zachować zawarte w nich witaminy i minerały ...
W kuchni bardzo trudno pokonać smak świeżo ściętych ziół, ale trudno też ...
Łosoś lub jakakolwiek ryba rozmraża się bardzo łatwo i jest idealną i szybką opcją na kolacje ...
Jesteśmy tym, co jemy i prawdą jest, że nawyków żywieniowych uczymy się, gdy ...
Zimna herbata jest jednym z najlepszych sprzymierzeńców, jeśli chodzi o odporność na wysokie temperatury, które nadchodzą. Oprócz tego, że…
Gotowanie jajka nie jest tajemnicą, ale z pewnością po dodaniu go do garnka ...
Czy wiesz, jak w pełni wykorzystać skórkę, którą zwykle odrzucamy, gdy obieramy owoc? Kiedy obierasz jabłko, ...
W związku z kryzysem, przez który przechodzimy kilka tygodni temu, odbiła się echem wiadomość. Kup ...
Kupiłeś banany, czy są zielone i chcesz, aby szybko dojrzewały? Nie przegap tej prostej sztuczki, aby to zrobić ...
Uwielbiam frytki! A zwłaszcza jeśli je robimy, są chrupiące, lekko tłuste i mają w smaku ...
Jeden z najpopularniejszych sosów, który zawsze mamy w lodówce do przyprawiania naszych najlepszych dań,…
Dziś mamy bardzo meksykański dzień z naszymi specjalnymi tacos z mięsem mielonym, a żeby im towarzyszyć idziemy…
Robisz bułkę tartą w domu, czy zazwyczaj kupujesz ją w postaci gotowej? Bez wątpienia smak domowej bułki tartej to ...
Lubisz sos pesto? Czy zawsze wychodzi idealnie? Dzisiaj zostawię Ci kilka sztuczek, które pomogą Ci udoskonalić Twoją salsę…
Dziś dajemy Ci naszą specjalną sztuczkę, aby przygotować idealne puree ziemniaczane. Przygotowanie jest bardzo proste, a Ty ...
Frytki nie są jeszcze chrupiące? Chcesz poznać sztuczkę, aby to się więcej nie powtórzyło? ...
Jesień jest tuż za rogiem, a łyżki wkrótce staną się ...
Cebula karmelizowana doskonale sprawdzi się jako dodatek do każdego rodzaju mięsa czy ryb, ale także wyśmienita ...
Jabłko jest zwykle trochę nudnym owocem. Maluchom w domu trudno go zjeść i dalej ...
Wczoraj opublikowaliśmy pyszny przepis na nadziewane czekoladą bułeczki z ciasta francuskiego z zaledwie 3 składników, a niektóre mamy…
Czy chcesz wykorzystać resztki ugotowanego kurczaka z zupy? Dzisiaj przygotujemy pyszny domowy pasztet z kurczaka…
Nie musisz już iść do dużego M, aby spróbować sosu Big Mac, bo teraz możesz…
Nie możesz zmusić ryżu do poluzowania? Dzisiaj podamy ci małą sztuczkę, abyś ...
Domowe przetwory są idealne do potraw poza sezonem. Są również idealne na pośpiech, gdy nie wiesz ...
Dziś podamy Wam naszą sztuczkę, aby zamrozić bez utraty wszystkich właściwości, czyli bulion z kurczaka. Jest bardzo…
Czy uważasz, że jedynym sposobem na zachowanie żywności jest przechowywanie jej w lodówce? Mylisz się, jest ich o wiele więcej ...
Czy wiesz, jak możesz uczynić truskawki bardziej soczystymi i uwolnić wszystkie ich soki przed ich spożyciem? Z tym…
Deser zwykle nie stanowi problemu podczas posiłków dla najmłodszych domowników, ale…
Niektóre desery mają cukier puder, a ja nie wiem jak Ty, ale zdarza mi się, że kiedy zaczynam ...
To super prosta sztuczka, aby wykorzystać chleb, który zamroziliśmy w domu i sprawić, by był taki ...
Czy za każdym razem, gdy gotujesz ziemniaki, nigdy nie znajdujesz ich wysmażenia? Dzisiaj podamy kilka prostych wskazówek, jak ...
Owoce w syropie to łatwy i doskonały sposób na cieszenie się owocami przez cały rok,…
Jeśli kilka dni temu uczyliśmy Cię, jak przygotować kolorowy cukier, dzisiaj zrobimy domowe kostki cukru...
W takich chwilach owoce dojrzewają od razu i wiele razy nie zdając sobie sprawy z wszystkich ...
Nie wszystkie sery przechowuje się w ten sam sposób, dlatego dziś będziemy segmentować formy ...
Spraw, aby tego lata drinki były o wiele bardziej orzeźwiające i miały cały smak owoców dzięki tym kostkom ...
Technika ciasta jest bardzo prosta. Wystarczy trochę się zaciekawić i pamiętać, że ...
Kto nie zawsze ma cytrynę w lodówce? Jest to jedna z najpopularniejszych potraw, która towarzyszy każdemu sosowi, ...
Pasjonaci czekolady, dziś mamy wyjątkową sztuczkę, aby idealnie stopić czekoladę bez ...
Czy wiesz, jak ugotować każdy rodzaj ryżu? Należy koniecznie przestrzegać kilku podstawowych rad, ponieważ nie wszystkie dania z ryżu są ...
Wielu z nas coraz bardziej boi się soli, a bardzo ważne jest, aby dbać o swoje zdrowie ...
Prawidłowe rozmrażanie potraw jest niezbędne, aby zachować ich smak, konsystencję, a przede wszystkim jakość. Wiele…
Wściekam się, kiedy gotuję ryż i wygląda jak mazakote ... Czy ci się to kiedyś przydarzyło? Pewnie…
Czy trudno jest ci utrzymać odpowiednie ziemniaki za każdym razem, gdy je gotujesz? Dzisiaj dam ci trochę ...
Chcesz nadać swoim potrawom inny smak, a nie wiesz jak? Dziś nauczymy Cię, jak przyprawiać sól ...
Orzechy są niezbędne w wielu przepisach kulinarnych i mamy trzy różne sposoby ich opiekania. Cóż w ...
Banany to jedne z owoców, które po raz pierwszy dojrzewają latem, ponieważ poza lodówką ...
W momencie, gdy kalafior jest w domu od dłuższego czasu i zaczyna się starzeć, zaczynają ...
Ponad dzień spędziłem na przygotowywaniu jedzenia i musiałem wymyślić szybkie alternatywne rozwiązanie ...
Zwykle, gdy gotujemy jajko, używamy go w całości, ale są przepisy, w których musimy oddzielić białko ...
Tak jak nauczyliśmy się kilku sztuczek, aby nauczyć się gotować mięso w zdrowy i lekki sposób, zamierzamy ...
Lodówka pomaga nam utrzymać żywność w idealnym stanie przez dłuższy czas, bez niej wiele ...
Granat to pyszny owoc, który można włączyć do różnych przepisów, zwłaszcza teraz, gdy nadchodzi ...
Wszyscy dbamy o to, aby dzieci miały zdrową i zbilansowaną dietę, dlatego ważne jest, aby wiedzieć ...
Sztuczki kulinarne pomagają nam również oszczędzać w domu i są przydatne nie tylko w ...
Robienie lizaków jest bardzo proste. Stanowią niespodziankę dla najmłodszych, aby tej wiosny mogły posmakować słodyczy…
Pasztety to pyszny sposób na urozmaicenie przekąsek, a dzisiaj przygotujemy pasztet…
Boczek to jedna z najsmaczniejszych kiełbas, którą uwielbiają dzieci, ale mamy problem z ...
Rośliny strączkowe to nasiona roślin, które nazywamy roślinami strączkowymi. Wśród tych roślin możemy znaleźć ...
Są potrawy, szczególnie o tej porze roku, które po podaniu natychmiast stygną i trudno je utrzymać w cieple…
Lubisz awokado? Z pewnością, jeśli zapytam Cię, jakie przepisy przychodzą Ci do głowy, kiedy myślisz o czym ...
Jeśli kilka dni temu powiedzieliśmy Ci, jak przyprawić ocet, dziś podam Ci kolejną prostą sztuczkę kulinarną ...
Fermentacja ciasta zachodzi dzięki działaniu drożdży, które mają nie tylko pojemność ...
To bardzo prosta sztuczka, ale dzięki której uzyskasz świetne rezultaty. I czy to ocet ...
Jajko było podstawowym pożywieniem we wszystkich kulturach od tysiącleci, więc nie jest zaskakujące ...
Co prawda w środku sezonu mamy na rynku wiśnie, ale zdarza się, że ten owoc jest trochę niewygodny…
Jeśli nie chcesz, aby kuchnia była pełna garnków i foremek, możesz skorzystać z puszek blaszanych, aby ich użyć ponownie ...
Pasta al sugo di tonno to jedno z ulubionych dań Włochów. Ten sos, w przeciwieństwie do innych…
Czy uważasz, że delikatny smak śmietany i jajek w quiche jest nieco prosty? Jestem pewien, że to…
Zostawiam Wam na weekend proste ciasto, które robimy z gruszkami w syropie i suszonymi morelami. Używamy ciasta...
Czy wiesz jak zrobić domowe dżemy? Proponuję Wam ten pyszny dżem z marchwi na grzanki lub do bułki….
Wolimy, abyś spróbował tej przekąski, która łączy słodkie i słone, zamiast sprzedawać ci rower. Już wiemy…
Oprócz umieszczenia jej na San Pancracio, pietruszka jest jednym z aromatycznych ziół, których używamy najczęściej w kuchni ...
Jeśli poprzedniego dnia kupiliśmy za dużo chleba, a dziś jest już ciężko, nie wyrzucimy go dla świata. Dużo…
Ugotowane w sam raz, ani surowe, ani przesadzone, wcale nie słone, z najlepszym kęsem, łatwe do obierania i…
Prosta, domowa wędlina, którą można podawać na ciepło lub na zimno. Idealne na kanapki do…
Pracowity poniedziałek, który łapie nas bardzo głodnych, ale bez czasu i chęci na gotowanie. Szybki kucharz? Tylko…
Chcesz zorganizować bankiet w domu i uważasz, że nie dysponujesz wystarczającym budżetem? Nie martw się, z Recetín...
Listopad zaczynamy świętowaniem Wszystkich Świętych i odrobiną kaca po…
Jeśli masz ochotę na falafel (smażone kulki z ciecierzycy), ale nie chcesz czekać cały dzień, aż będzie…
Składniki 1 kg. ziemniaki 50 gr. masła 1 odrobina mleka 2 ząbki czosnku 500 gr. z…
Spożywanie jedzenia przedstawionego w postaci hamburgera daje nam plus bezpieczeństwa, który zostawią nam dzieci…
Jeśli jesteś miłośnikiem sera i przegapiłeś smażoną przystawkę camembert, ale przechodząc przez…
Czas jest złoty. Lepiej więc wykorzystać sardynki z puszki (z pomidorami, olejem, marynowane) do przygotowania…
Pieczenie domowego chleba to ogromna satysfakcja. Ten przepis jest bardzo prosty, a po 45 minutach pieczenia będziemy mieli ...
Sobota, sobota... Dziś wieczorem zafundujemy sobie okazjonalny poczęstunek do obiadu, nie przerywając przy tym poświątecznej diety. Jak się masz…
Na pożegnanie sierpnia proponujemy nieco lżejszą i mniej ostrą wersję gulaszu z…
Sól nam się skończyła i w żadnym wypadku nie zamierzamy jej marnować. Proponujemy im…
Jeśli damy dwóm osobom ten sam rodzaj makaronu i pozwolimy im swobodnie ugotować go w ich ...
Moulinex chce dać nam tego lata to, co najlepsze, aby nie zapomnieć o zdrowych sokach i smoothie w ...
Sam, na koktajle, do dekoracji naszych ciast, zmieszany z lodami lub jogurtem ... Do jakich innych potraw i przepisów by się włożono ...
Szybka przekąska-obiad z tych, które są przygotowane z tego, co masz w spiżarni i lodówce? ...
W hołdzie Osunie, gdzie robi się omlety z dorsza nazywane „repapalillas” i które są pyszne ...
Znalazłem ten włoski przepis na „ciambelline” czyli pączki z czerwonego wina, które wypróbowałem w kraju ...
Aby nadać swoim potrawom lub sałatkom inny akcent, prostym i wykwintnym sposobem jest dodanie odrobiny ...
Pyszne i chrupiące skrzydełka z kurczaka z sosem teriyaki, ten wspaniały orientalny sos, który doskonale łączy się zarówno z mięsem, jak i ...
Gdybyśmy byli w Stanach Zjednoczonych w ten czwartek, musielibyśmy wszystkim powiedzieć, że szczęśliwe Święto Dziękczynienia!….
Zawsze zostaje chleb i wyrzucamy go, ponieważ stwardniał i nie wiemy, jak go używać. Chleb z rusztu my ...
Jeśli mięso jest delikatne, zdobywamy punkty, gdy dzieci chcą je zjeść. Znajomość części ...
Jeśli chodzi o domowe przetwory, takie jak dżemy, owoce w syropie czy warzywa w occie czy oleju, to ...
Jeśli jesteśmy przyzwyczajeni do smażenia, musimy zadbać o dobrą konserwację oleju, aby nie stracił on zbyt dużej jakości zgodnie z ...
Te trzy przymiotniki to sekret dobrze wykonanych bezy. Dodatek cukru w odpowiednich ilościach powinien zapewnić im ...
Jeśli w poprzednim poście o sofrito dowiedzieliśmy się, co to było i co wpłynęło na danie, to oprócz kilku ...
W Recetínie będziemy zwracać uwagę na ten zwyczaj postanowień noworocznych. Choć miesiąc…
Frytki to jedno z królewskich dań kuchni dziecięcej. Ten delikatny i słony smak ...
Szparagi to jedno z tych warzyw, które dodaje nam odwagi do przygotowania, ponieważ oprócz tego, że jest ...
Podczas przygotowywania i gotowania warzyw zawsze zaleca się jak najmniejsze ich pokrojenie i gotowanie w ...
Osty to jedno z tych warzyw, które często odrzucamy, aby nie spędzać trochę więcej czasu ...
Jednym z problemów, jakie mają owoce i warzywa, jest to, że utleniają się zaraz po obraniu ...
Wraz z nadejściem chłodu jednym z tradycyjnych dań łyżkowych, do których się zwracamy, jest soczewica. Jak bogaty! Cóż, dzisiaj przedstawimy kilka małych sztuczek, aby soczewica zawsze wychodziła idealnie.
W te chłodne dni i święta ideałem jest rozpoczęcie posiłku od rozgrzania ciała i żołądka ...
Jeśli dzieci są już zagubione z orzechami, bardziej polubią karmelizowane orzechy….
Podczas świątecznych obiadów nie można zapomnieć o przystawce-gwiazdce, czyli consommé. Przypominamy, że w Recetínie mamy już…
Makaron lub ciasto kruche, znane również jako kruche ciasto, to bardzo typowe ciasto francuskie, które ...
Przygotowanie dobrego sosu pomidorowego to nie wszystko. Sukces ...
Podczas specjalnych posiłków wszyscy goście zostawiają małą dziurkę w żołądku, aby spróbować deseru lub ciasta ...
Awokado to jeden z moich ulubionych owoców, czy to w sałatce, w guacamole, czy po prostu smarowany jako ...
Paella to fantastyczne danie, które lubią zarówno dzieci, jak i dorośli. Jednak dla wielu oznacza to pewne ...