Chrupiący placek ziemniaczany, idealny jako dodatek

Startery6 osób
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (35 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Pieczone ziemniaki to łatwy i pomocny przepis podczas przygotowywania dodatków. Z kilku nóg, oliwy lub masła i soli zrobimy placek ziemniaczany, który powoli upieczony, będzie chrupiący i złocisty, gotowy do zatopienia w zębach.

Ciasto idealnie nadaje się jako dodatek do pieczeni mięsnych lub rybnych.

Chrupiące ciasto ziemniaczane

Wydrukuj przepis

Chrupiące ciasto ziemniaczane to idealny dodatek do każdego posiłku z gośćmi.

Chrupiące ciasto ziemniaczane
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: przystawki
  • Porcje: 6
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 1,250 kg ziemniaków
  • oliwa z oliwek lub masło
  • pieprz
  • Sal

Przygotowanie

  1. Na początek rozgrzewamy piekarnik do około 180 stopni.

  2. Ziemniaki obieramy, kroimy w cienkie plasterki i wrzucamy do wody

  3. Bierzemy okrągłą formę do ciasta i smarujemy ją olejem lub masłem.

  4. Ziemniaki odcedzamy i obtaczamy w oleju lub roztopionym maśle.

  5. Następnie w formie układamy warstwy sezonowanych plastrów ziemniaków i pieczemy do momentu, aż zauważymy, że ziemniaki są chrupiące, ale delikatne i złociste.

  6. Jeśli widzimy, że są za suche, dodajemy trochę więcej tłuszczu i na dno piekarnika stawiamy miskę z wodą, aby wytworzyła się wilgoć.

Zdjęcia: BBCdobrejedzenie


Odkryj inne przepisy na: Pieczone Przepisy, Proste przepisy, Przepisy na ziemniaki

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.