(42 głosów)
Cargando ...
Dziś uczymy Cię, jak przygotować plik doskonała baza do pikantnej tarty. Użyjemy oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, więc efekt może być wyjątkowy.
Zaletą tej bazy jest to, że możemy na niej umieścić nasze ulubione składniki: sery, warzywa ... można zamrozić.
Spróbuj z prostym mieszane z grzybami lub ze świeżymi liśćmi sałaty, pomidorami i świeżym serem. Możliwości są nieskończone.
Ciasto olejowe na wytrawne ciasta
Bardzo prosta baza do zrobienia wytrawnego ciasta
- ascen jimenez
- Kuchnia: tradycyjny
- Rodzaj przepisu: masy
- Kalorie: 320
- Porcje: 8
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 300 g mąki
- 100 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 100 g gorącej wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka drożdży typu Royal
Przygotowanie
Mąkę i drożdże wkładamy do miski.
Dodajemy olej.
Dodajemy wodę i sól.
Najpierw mieszamy drewnianą łyżką, a następnie ugniatamy wszystko rękami.
Ciasto rozwałkowujemy wałkiem do ciasta.
Ciasto układamy w naszej foremce o średnicy 26 lub 28 centymetrów.
Krawędzie układamy, w razie potrzeby przycinając ciasto.
Przedłużone ciasto nakłuwamy widelcem.
Pieczemy w temperaturze 180 ° C przez około 30 minut.
Wyciągamy naszą podstawę z piekarnika i pozwalamy jej ostygnąć.
Rozwijamy formę i mamy gotowe do przygotowania wytrawnego ciasta z naszych ulubionych składników.
Więcej informacji - Wymieszane z grzybami
Gratulujemy przepisu! Bardzo chciałbym móc to zrobić, ale bez glutenu. Jakiej mąki lub mąki mogę użyć ???
pozdrowienia
Cześć Maria!
Włożyłbym 200 g mąki bezglutenowej (z przetworów, które są) i 100 bardzo drobnej mąki ryżowej. W takim razie może trzeba będzie nieco zmodyfikować ilość wody, jak widać ciasto ... Powiesz mi.
Uścisk!
to ciasto jest świetne! Używam go do ciasta a także do ciastek i kopetyny, po prostu dzielę ciasto, na jedną wkładam starty ser i trochę pieprzu, a do drugiego dodaję przyprawy do pizzy, kilka efektownych ciasteczek wyjść!
Ohhh, uwielbiałem ciasteczka. Dzięki za udostępnienie, Ada!
Brzmi świetnie, użyję go do tarty, słonej, wielkie dzięki
Dobrze, Loli. Mam nadzieję, że to lubisz.
Uścisk!
Czy to przepis tylko na jedną pascualina tapa?
czy gotuje się bez farszu?
To prawda, Mariso. mam nadzieję, że to lubisz