(44 głosów)
Cargando ...
To przepyszne ciasto z szynką to kolejna alternatywa dla szybkiej przekąski lub przystawki o łagodnym i soczystym smaku. Przepis składa się z kromek krojonego chleba i nadzienia z pysznej szynki serrano. Aby był tak soczysty, namoczemy nasz chleb mlekiem i śmietaną, aby w 4 minuty stał się prawdziwym wytrawnym ciastem.
Ciasto z szynką w 4 minuty w kuchence mikrofalowej
- Alicia tomero
- Rodzaj przepisu: Ciasto z szynką w 4 minuty
- Porcje: 4-5
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 100 g szynki serrano w cienkich plastrach
- 10 kromek chleba krojonego, może być typu rustykalnego
- 250 ml pełnego mleka
- 250 ml śmietanki
- Jaja 2
- Sól i mielony pieprz
- Garść startego sera z 4 serami
Przygotowanie
W misce dodajemy 250 ml śmietanki, 250 ml mleka, dwa jajka, sól i pieprz. Bardzo dobrze mieszamy, aż wszystko zostanie dobrze ubite. W razie potrzeby rektyfikujemy sól.
Wybieramy kwadratowe naczynie odpowiednie do mikrofal o wymiarach 18 × 18 cm. Bierzemy kromki kromki chleba i rozprowadzamy je w przygotowanej przez nas misce. Musisz dobrze namoczyć chleb, ale bez łamania go.
Na podstawę źródła kładziemy pierwszą warstwę krojonego chleba, a na wierzch kładziemy wszystkie plastry szynki serrano.
Ponownie rozkładamy resztę chleba i kładziemy kolejną warstwę chleba.
Na koniec kładziemy starty ser na wierzchu i wtedy wstawiamy go do kuchenki mikrofalowej na 4 minuty, aby wszystko było razem ugotowane.
Jeśli chcesz więcej przepisów z szynką, kliknij tutaj.