Cargando ...
Mamy takie spaghetti, z prostą propozycją, która smakuje wszystkim członkom rodziny. Są niektórzy cienkie spaghetti z sosem carbonara, o spektakularnym smaku.
Sos nie ma wielkiej tajemnicy, użyjemy go na patelni gotowanie cebuli i boczku, następnie dodajemy śmietanę i pozwalamy, aby smaki dobrze się połączyły.
Ugotujemy spaghetti, wzbogacimy wodę granulatem mięsnym, aby nabrało dodatkowego smaku. Pozostaje tylko podać makaron z dodatkiem Sos Carbonara i cieszyć się!
Cienkie spaghetti z prostym sosem carbonara
Pyszne cienkie spaghetti z sosem carbonara, inny pomysł o ujmującym smaku.
- Alicia tomero
- Kuchnia: Włoski
- Rodzaj przepisu: makaron
- Kalorie: 360
- Porcje: 4
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 400 g cienkiego spaghetti
- 1/2 cebuli
- 5 plastry wędzonego boczku
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 ml śmietanki do gotowania
- 1 pasta mięsna
- Woda do gotowania
- Sal
Przygotowanie
Podgrzewamy duży rondelek z niewielką ilością wody sól i pasta mięsna. Gdy zacznie wrzeć, dodać spaghetti do ugotowania. Gotujemy tak długo, jak potrzebuje i w zależności od producenta.
Kiedy już je ugotujemy Odcedzamy i odstawiamy.
Na dużą patelnię dodajemy 30 g oliwy z oliwek. Cebulę obieramy, kroimy bardzo drobno i dodajemy na patelnię. Stawiamy na ogień i pozwalamy ostygnąć. Podczas gdy wycinamy boczek w cienkie paski. Gdy cebula jest już prawie gotowa, dodajemy boczek, mieszamy i gotujemy. gotować 2 minuty.
Do sosu dodajemy śmietanę i pozwalamy mu zacząć się gotować. Zmniejszamy nieco ogień i gotujemy powoli 6 minut Od czasu do czasu mieszaj.
Gdy mamy już gotowe, mieszamy spaghetti z sosem carbonara. Podajemy gorące.
