Cukinia z pieczonymi ziemniakami

Verduras90 minut4 osóbKalorie 250
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (25 głosów)
Cargando ...

przez ascen jimenez

Dziś przedstawiamy inny pomysł, który dorośli i dzieci bardzo lubią: niektóre cukinia z pieczonymi ziemniakami pełne smaku dzięki szynce Serrano i mozzarelli. Chcesz zobaczyć, jak powstają?

Cóż, czytaj dalej, ponieważ jest to bardzo proste. To, co potrwa dłużej, to pieczenie, ale jeśli zastosujesz się do wyjaśnień, zobaczysz, że nie ma ono zbyt wielu komplikacji. Plik jamón dodaje smaku i mozzarella sprawia, że ​​nasza cukinia jest jeszcze bardziej atrakcyjna.

Mam nadzieję, że podoba Ci się ten nowy sposób gotowania tego warzywa. Przypominam też o przepisie na cukinia panierowana, Że maluchy w domu lubią dużo.

Cukinia z pieczonymi ziemniakami

Wydrukuj przepis

Trochę cukinii z pieczonymi ziemniakami pełnymi smaku dzięki szynce i mozzarelli.

Cukinia z pieczonymi ziemniakami
  • ascen jimenez
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: warzywa
  • Kalorie: 250
  • Porcje: 4
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 3 małe cukinie (lepiej, jeśli pochodzą z upraw ekologicznych)
  • 3 ziemniaki
  • 50 g cienko pokrojonej szynki serrano
  • Oregano
  • Trochę wody, bulionu lub białego wina
  • Mozzarella
  • Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
  • Sal

Przygotowanie

  1. Podgrzewamy piekarnik na 180º.

  2. Siekamy cukinia pokrojona w cienkie plasterki, bez obierania.

  3. Ziemniaki kroimy również na plastry równej wielkości.

  4. Umieszczamy zarówno ziemniaki, jak i cukinia w odpowiednim naczyniu do pieczenia, na przemian.

  5. Pomiędzy nimi kładziemy plastry szynki.

  6. Dolewamy trochę wody (możemy użyć wody Mozzarella). Dodajemy odrobinę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia oraz sól. Na powierzchnię posypujemy oregano.

  7. Pieczemy w 180º przez 60 lub 65 minut. Po pierwszych 30 minutach dodaj trochę więcej wody, bulionu lub białego wina.

  8. Gdy pozostało 10 minut i jest praktycznie ugotowane, kładziemy mozzarellę na powierzchni.

  9. Służymy na gorąco, jako dodatek lub jako pierwsze danie.

Więcej informacji - Ukąszenia cukinii w panierce


Odkryj inne przepisy na: Pieczone Przepisy, Przepisy na ziemniaki

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.