Ten gulasz z fasola z małżami to rozkosz. Odbywa się to na małym ogniu, tak jak trzeba. A dzięki zdjęciom kroku zobaczysz, że jego przygotowanie wymaga czasu, ale nie jest skomplikowane.
Ważne jest, aby umieścić plik moczyć fasolę poprzedniej nocy, a następnie ugotuj je, zaczynając od zimnej wody. Ponieważ gulasz prosi nas o wodę, dodamy wodę, której potrzebuje, ale zawsze zimną.
Być może najbardziej tradycyjne fasole są z chorizo ale zachęcam do wypróbowania tego przepisu. Jestem pewien, że to ci się spodoba.
Więcej informacji - Biała fasola z chorizo