(33 głosów)
Cargando ...
te roladki z kurczaka Pokochasz go za prosty sposób wykonania i praktyczność tego dania. W tym samym źródle, w którym będziemy piec El Pollo będziemy mieli jeden gotowy ziemniaki z cebulą który doda smaku mięsu i doda mu akompaniamentu, który wszyscy lubimy. Jest to łatwy i prosty przepis, który możesz przygotować z najmniejszej części domu i pyszny ze swoich składników.
Roladki z kurczaka faszerowane ziemniakami
- Alicia tomero
- Porcje: 2-4
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 3 średnie ziemniaki
- 4 cienkie filety z piersi kurczaka
- Pół średniej cebuli
- 4 plasterków sera
- 4 plasterków szynki serrano
- Pół kieliszka białego wina
- Sal
- Mielony czarny pieprz (opcjonalnie)
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie
Łapiemy ziemniaki i obieramy je. Myjemy je i kroimy w plasterki niezbyt gruby. Umieszczamy je u podstawy źródła, które zamierzamy włożyć do piekarnika.
Wybieramy cebula i pokroimy go również na plastry. Wylejemy go na wierzch ziemniaka, dodajemy sól (dodajemy trochę pieprzu, opcjonalnie) i odrobinę splash oliwa z oliwek. Mieszamy i mieszamy.
Na stole kładziemy filety z kurczaka. Po obu stronach filetu kładziemy szczyptę soli i kładziemy plasterek szynki serrano.
Umieszczamy Plasterek sera przycięte tak, aby zmieściły się w filecie. Rolujemy filet.
Kładziemy zawijane filety nad grządką ziemniaków. Zalewamy niewielką ilością wody i dodajemy pół szklanki wina.
Umieszczamy źródło w piekarnik w temperaturze 200 ° C° i gotujemy, aż zobaczymy, że bułki są zarumienione, a ziemniaki upieczone. Jeśli zaobserwujemy, że ziemniaki są gotowe, a bułki za bardzo się zarumienią, możemy przykryć niewielką folią aluminiową, aż będą gotowe. Na talerzu podajemy jedną lub dwie bułki na osobę z porcją ziemniaków.
