Name: Zwykły Galette des Rois
Yield: 8
Cuisine: tradycyjny
Ingredients: 2 arkusze ciasta francuskiego; 125 g zmielonych migdałów; 80 g cukru; 60 g masła (temperatura pokojowa); Jaja 2; Kilka kropel esencji waniliowej; Cukier puder lub granulowany do dekoracji; Odrobina likieru z orzechów laskowych

Oryginalna receptura Galette Roisa masz już to dla Alberto (a także historię roscón de Reyes), ale to jest szybka wersja, ale jest też pyszna. Dodatkowo robimy to z już przygotowanego ciasta francuskiego, co ułatwia sprawę. Jeśli zrobisz to zamiast hiszpańskiego roscón, zawsze możesz gdzieś położyć fasolę, ze względu na tradycję ...

Zwykły Galette des Rois

Wydrukuj przepis

Szybki przepis na przygotowanie prostej Galette des Rois

Angela

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: postre
Porcje: 8

Czas całkowity:

Składniki

2 arkusze ciasta francuskiego
125 g zmielonych migdałów
80 g cukru
60 g masła (temperatura pokojowa)
Jaja 2
Kilka kropel esencji waniliowej
Cukier puder lub granulowany do dekoracji
Odrobina likieru z orzechów laskowych

Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 200ºC. Rozciągamy ciasto francuskie i wykładamy nim formę na około 20 cm, nakłuwamy ją na jej powierzchni, aby nie wyrosła.
W jednej misce ubij jajko z białkiem drugiej, cukier, masło, esencję waniliową, likier z orzechów laskowych i na końcu mielone migdały.
Rozsmarować na cieście francuskim, przykryć drugim ciastem, dobrze skleić brzegi.
Ponownie nakłuj arkusz widelcem. Następnie posmarować lekko ubitym żółtkiem i piec w temperaturze 200º przez 30 minut lub do uzyskania złotego koloru.
Do dekoracji posyp cukrem pudrem lub granulowanym. Możesz nawet trochę go upiec na grillu lub dać mu palnik.

Recetín

Prosta Galette des Rois: francuska słodycz królów

Zwykły Galette des Rois

Składniki

Przygotowanie

Zostaw swój komentarz Anuluj odpowiedź