(25 głosów)
Cargando ...
Jeśli lubisz szybkie i zdrowe dania, ta przystawka lub danie główne przypadnie Ci do gustu. The naleśniki Jest to przepis odzyskany z krajów brytyjskich i może być wykonany z Rozbita masa. Możesz zrobić to ciasto w domu, ale bez problemu dostaniesz je w każdym supermarkecie, jest bardzo rozwiązywalne i wszystkie mają doskonały smak.
Umieścimy kruche ciasto jako podstawę i wypełnimy je plastrami pomidora i świeżej cukinii, z bazą z sera feta i mielonego czosnku, które zapewnią ten nieodparty smak. Nie zapominaj, że w naszej książce kucharskiej mamy wiele przepisów na ten rodzaj ciasta, oferujemy Ci niektóre z nich, super pyszne!
Galette z pomidorem i cukinią
- Alicia tomero
- Porcje: 4
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 1 arkusz ciasta kruchego
- 2 małe pomidory
- 1 mała cukinia
- 2 ząbki czosnku
- 60 g sera feta
- 1 łyżka świeżej posiekanej natki pietruszki
- Jajko 1
- 1 łyżka nasion sezamu
- 25 ml oliwy z oliwek
Przygotowanie
W moździerzu umieszczamy oba obrane ząbki czosnku i rozbite na kawałki. bierzemy pietruszka i pokroić nożem na kawałki. Dodać do moździerza i dobrze rozgnieść, aż powstanie puree. Dodać 25 ml oliwy z oliwek i wymieszać.
Rozprowadzamy ciasto na stole. Dodajemy połowę mieszanka czosnku z łyżeczką.
Układamy nad ser feta.
Cukinię oczyść i pokrój w cienkie plasterki. Pomidory myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Warzywa ułożyć na środku ciasta, zostawiając miejsce na późniejsze zaginanie. Ładnie układamy warzywa.
Złóż ciasto w kierunku środka, robiąc ładne stosy. Rozłóż drugą połowę mieszanki czosnkowej na warzywach.
Ubij jajko i posmarować brzegi ciasta. Rozsmarowujemy sezam na wierzchu ciasta.
Podgrzewamy Piekarnik 200 ° gorąco w górę iw dół. Gdy jest gorące, wstawiamy mniej więcej na środek piekarnika 12 minut. Podajemy na gorąco.
