Cargando ...
Zrób gulasz wołowina z zieloną fasolką Jeśli mamy dobry szybkowar, jest to proste i szybkie.
Siano szybkowary tradycyjne (te z odrobiną pitorrito), szybkie lub super szybkie, charakteryzują się tym, że oszczędzają nam czas spędzony w kuchni.
W tym przypadku mięso i fasolę gotuje się bez dodawania bulionu lub wody, we własnym sosie i z pomidorowa passata który jest zawarty wśród składników.
Gulasz wołowy z zieloną fasolką
Tradycyjna gulaszowa potrawa mięsna, którą przygotowuje się błyskawicznie. Można podawać z frytkami, ale nie jest to obowiązkowe.
- ascen jimenez
- Kuchnia: tradycyjny
- Rodzaj przepisu: mięsa
- Kalorie: 470
- Porcje: 5
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 1 kg wołowiny w kawałkach
- Odrobina oliwy z oliwek
- 1/2 cebuli
- 1 łyżeczka mąki
- 500 g zielonej fasoli
- 150 g passaty pomidorowej
- Sal
- Gałązka rozmarynu
Przygotowanie
Do szybkowaru wlewamy odrobinę oliwy, wrzucamy mięso i cebulę.
Smaż przez kilka minut.
Dodajemy mąkę.
Mieszamy i gotujemy jeszcze kilka minut.
Dodajemy zieloną fasolkę, pomidory i rozmaryn.
Mieszamy. Przykrywamy garnek pokrywką i gotujemy pod ciśnieniem przez kilka minut. W zależności od rodzaju używanego garnka, będziesz potrzebować więcej lub mniej czasu na gotowanie. Mam super szybki garnek i 10-15 minut wystarczy.
Jeśli chcemy, możemy podać je z domowymi chipsami (opcjonalne).
Więcej informacji - gnocchi z pomidorami