(32 głosów)
Cargando ...
Uważam, że możliwość delektowania się domowym jogurtem to prawdziwy luksus. A ponadto moc tworzenia jogurtów smakowych jest najwyższa. Dzisiaj nauczę Cię, jak przygotować jogurt cytrynowy bez barwników i konserwantów.
Smakuje jak cytryna, wow, jak smakuje! a wszystko dzięki skórka otarta z cytryny rolnictwa ekologicznego.
Do mleka smakowego dodamy jeden z naszych jogurtów naturalnych i… do producenta jogurtów!
Wypróbuj je, bo jestem pewien, że je pokochasz.
Jogurt cytrynowy
Niektóre jogurty cytrynowe bez barwników i konserwantów.
- ascen jimenez
- Kuchnia: tradycyjny
- Rodzaj przepisu: postre
- Porcje: 7
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 1 litr mleka
- skóra cytryny
- 3 lub 4 łyżki cukru
- 1 jogurt naturalny
Przygotowanie
Mleko i startą skórkę z cytryny umieścić w rondelku. Skórkę można pokroić w paski (tylko żółta część, nie biała), ale myślę, że tarta nadaje jej więcej smaku.
Dodajemy cukier.
Stawiamy rondel na ogniu, aż się zagotuje. Gdy zacznie wrzeć, czekamy dwie minuty i wyłączamy ogień.
Pozwól ostygnąć w rondlu.
Kiedy mleko jest zimne, po kilku godzinach odcedzamy je wkładając do miski lub dużego dzbanka. Tarta skórka nie będzie już potrzebna.
Dodaj jogurt naturalny.
Dobrze się mieszamy.
Napełnij nasze kubki po jogurcie i włóż je bez przykrycia do jogurtownicy. Postępujemy tak jak zwykle z jogurtami naturalnymi. Mam je 8 godzin.
Gdy czas minie, jogurty wyjmujemy z jogurtownicy, zakręcamy pokrywkami i wkładamy do lodówki. W lodówce muszą stać co najmniej cztery godziny.
I mamy już gotowe nasze jogurty cytrynowe.
Więcej informacji - Jogurt naturalny z ekspresem do jogurtu