Dla tych, którzy lubimy pieczone kasztany, a ochotę dostajemy w domu, Do ich przygotowania możemy skorzystać z pomocnej kuchenki mikrofalowej lub tradycyjnego piekarnika. Oczywiste jest, że nie przypominają tych pieczonych w żarze lub w drewnie opałowym, ale te kasztany też są pyszne.
Nie może mi się też zdarzyć, żebym ci to powiedział Te pieczone lub podgrzane w kuchence mikrofalowej kasztany obierają równie dobrze. Dam ci sztuczkę.
Jaka jest różnica między pieczeniem w piekarniku a mikrofalówką?
Kasztany w kuchence mikrofalowej mają Zaletą jest to, że są one bardzo szybkie do zrobienia. Musimy tylko naciąć skorupkę kasztanów, aby nie pękały i wkładamy je do naczynia w kuchence mikrofalowej z maksymalną mocą na około 3 minuty.
Aby zrobić je w piekarniku, przed pieczeniem moczymy je w gorącej wodzie na 15 minut. W międzyczasie podgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Po wyjściu z wody suszymy kasztany i wykonujemy nacięcie w skórze. Wkładamy je do piekarnika na około 20 minut i tyle.
A teraz sztuczka. Aby lepiej obrać kasztany, musimy je przykryć wilgotną szmatką, podczas gdy nieco się nagrzeją.. Teraz mamy gotowe kasztany do spożycia lub do zrobienia DESERU lub PRZEPISU.