Pamiętasz melona nadziewane sałatką? Ten przepis był świetny zarówno w smaku, jak i prezentacji. Cóż, znowu mamy zamiar napełnić melona, ale tym razem koktajlem z owocami morza, klasykiem już wśród przystawek.

Koktajl dopuszcza wiele sosów i składników, więc powiesz nam, co dodałeś do melona. Dajemy ci nowy przepis obejmuje również papaję.

Koktajl z melona i owoców morza

Wydrukuj przepis

Kiedy jest gorąco, chce się jeść sałatki, ale dzisiaj proponujemy koktajl z melona i owoców morza, który jest również świeży i pyszny

Angela

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: sałatki
Porcje: 4

Składniki

1 okrągły melon Galia lub kantalupa
100 gr. papaja
200 gr. gotowane krewetki
100 gr. mięso kraba
150 gramów sos różowy
trochę nasion anyżu
sok cytrynowy

Przygotowanie

Umyj melona i przekrój go na pół
Opróżniamy go z pestek i za pomocą ociekacza usuwamy z melona pulpeciki.
Papaję, obieramy i kroimy w drobną kostkę
Wymieszaj je z kulkami melona i skrop kilkoma kroplami soku z cytryny i nasionami anyżu.
Pozwalamy macerować.
Bierzemy połówki melona i napełniamy je owocami, mięsem kraba i gotowanymi krewetkami
Polewamy różowym sosem i podajemy.

Via: smażone zielone pomidory