Cargando ...
Pyszne ziemniaki do dekoracji. Są to młode ziemniaki, którym towarzyszyliśmy łagodny sos śmietanowy i kawałki boczku. Następnie posypujemy je tartym serem i wstawiamy do piekarnika, żeby były bardziej apetyczne.
został wybrany krem do ciasta dzięki czemu jego smak jest słodszy i przyjemniejszy. On boczek Zapewni Ci również przyjemny smak i wędzony aromat.
Ostatnim akcentem jest tarty ser, w tym przypadku dodano rodzaj „cztery sery” aby nadać mu trochę więcej charakteru. Wstawiamy do piekarnika, żeby się roztopiło i nadało prażonym posmakowi. Posypać posiekaną natką pietruszki i gotowe!
Młode ziemniaki w śmietanie
Gotowane młode ziemniaki z miękkim kremem, idealne jako dodatek.
- Alicia tomero
- Kuchnia: hiszpański
- Rodzaj przepisu: przystawki
- Kalorie: 280
- Porcje: 4
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 400 g małych lub młodych ziemniaków
- 500 g specjalnego kremu cukierniczego (jest bardziej miękki niż krem kuchenny)
- 6 plastry wędzonego boczku
- Woda
- Sal
- Zmielony czarny pieprz
- 180 g startego sera (szczególnie 4 sery)
- 1 garść posiekanej świeżej pietruszki
Przygotowanie
W rondelku wkładamy woda i trochę soli do gotowania ziemniaków. Dobrze myjemy ziemniaki i wrzucamy je do wody. Gdy zacznie wrzeć, gotuj do miękkości, ok 20 minut
Kiedy już je mamy, odcedzamy je. Umieszczamy go w mała czcionka które można włożyć do piekarnika i wkładamy do środka ziemniaki.
Boczek kroimy w paski i dodajemy do ziemniaków. Dodajemy płynną śmietankę i zalewamy sól i mielony czarny pieprz.
Dodajemy warstwę startego sera i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na około 12 minut. Kiedy już będzie gotowe, posypujemy świeżą posiekaną natką pietruszki. Podajemy gorące.
