Ponownie wypróbowaliśmy pieczarki z kurczakiem. Tym razem sos ma szczególny smak dzięki użycie zupy w kopercie, która nadaje jej szczególny słony i aromatyczny posmak oraz gęstą konsystencję.

Makaron z pieczarkami i kurczakiem

Wydrukuj przepis komentarze

Ten pyszny makaron z pieczarkami i kurczakiem przygotujesz w prosty sposób. Idealne danie na co dzień

Angela

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: makaron
Porcje: 4

Składniki

400 gr. pierś z kurczaka
400 gr. makaron
1 taca pokrojonych w plasterki pieczarek
2-3 łyżki kremu z grzybów
100 ml. Rosół
50 ml. białe wino
50 ml. krem do gotowania
4 ząbki czosnku
olej
pieprz
Sal

Przygotowanie

Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą i pieprzem i zrumienić na patelni z olejem. Gdy nabierze koloru, dodaj posiekany czosnek i pieczarki. Powtarzamy jeszcze kilka minut.
Dodaj wino i bulion i pozwól, aby grzyby i kurczak zmiękły.
Rozpuszczamy proszek grzybowy w śmietanie i dodajemy do gulaszu z kurczaka. Niech sos się zredukuje.
Makaron gotujemy w wodzie z odrobiną soli tak długo, jak podano na opakowaniu. Dobrze odsączyć i połączyć z kurczakiem z pieczarkami.

Banknoty

Inna opcja: inne zupy w proszku lub kremy, takie jak kremy cebulowe, również poprawiają smak gulaszu, zastępując kostki bulionowe.

Zdjęcia: Smaczna kuchnia