Name: Makaron z sosem z awokado
Prep time: 3 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Dla 4 osób; 500 gr spaghetti; 2 dojrzałe awokado; Trochę świeżych liści bazylii; 2 ząbki czosnku; 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny; Sól Maldon; Zmielony czarny pieprz; Oliwa z oliwek; 20 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół

Czy próbowałeś kiedyś makaronu zmieszanego z sosem z awokado? Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, gorąco polecam, ponieważ jest to pyszny makaron, którego przygotowanie zajmie Ci tylko 20 minut.

Makaron z sosem z awokado

Wydrukuj przepis

Angela

Porcje: 4

Czas przygotowania: 3M
Czas gotowania: 20M
Czas całkowity: 23M

Składniki

Dla 4 osób
500 gr spaghetti
2 dojrzałe awokado
Trochę świeżych liści bazylii
2 ząbki czosnku
2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
Sól Maldon
Zmielony czarny pieprz
Oliwa z oliwek
20 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół

Przygotowanie

W dużym rondlu zagotować wodę z solą. Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj makaron i gotuj zgodnie z instrukcją.
Aby uzyskać sos z awokado, w szklance blendera mieszamy awokado z bazylią, czosnkiem i sokiem z cytryny. Dopraw solą, pieprzem i oliwą z oliwek i zemulguj wszystko, aż wszystkie składniki będą dobrze wymieszane.
Po ugotowaniu makaronu odcedzamy i mieszamy z sosem z awokado. Udekoruj pomidorkami koktajlowymi i od razu podawaj.

Zdobyć przewagę!