Makaron z dwiema czekoladkami

Makaron4 osób
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (41 głosów)
Cargando ...

przez Angela

To nie, to nie są słodkie makaroniki, Które są makaronowe! Ale z czekoladą? Tak, Biała czekolada rozpływa się w bogaty sos serowy, dodając kremowości i łagodnego słodkiego akcentu temu przepisowi na makaron.

Makaron z dwiema czekoladkami

Wydrukuj przepis

Makaron i czekolada? Jeżeli nigdy nie próbowaliście tego połączenia, to dzięki temu przepisowi na Makaroniki z dwiema czekoladami macie ku temu doskonałą okazję.

Makaron z dwiema czekoladkami
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: makaron
  • Porcje: 4
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 250 gr. makaron
  • 75 gr. białej czekolady.
  • 100 gr. ser mascarpone
  • 100 gr. ser kozi
  • 50 ml. bulion z kurczaka
  • 1 mała cebula
  • 1 łyżka masła
  • mleko półtłuste
  • pieprz mielony
  • gałka muszkatołowa
  • Sal
  • tarta gorzka czekolada

Przygotowanie

  1. Cebulę drobno kroimy, dodajemy trochę soli i smażymy w nieprzywierającym garnku z odrobiną masła na małym ogniu, aż będzie miękka i przezroczysta, ale nie przybierze koloru. Dodaj bulion z kurczaka i poczekaj, aż odparuje.

  2. Dodajemy makaron i smażymy kilka minut. Następnie zalewamy je mlekiem i gotujemy aż będą al dente.

  3. Na minutę przed zdjęciem makaronu z ognia dodajemy serek mascarpone, ser kozi i białą czekoladę. Sos mieszamy, żeby dobrze się połączył. Jeśli uznamy, że jest za gęste, dodajemy odrobinę mleka.

  4. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową i podawać makaron z odrobiną startej ciemnej czekolady.

Zdjęcie: Mundorecetas


Odkryj inne przepisy na: Przepisy na makaron, Zabawne przepisy, Oryginalne przepisy

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

      barabapatrida powiedział
    temu 13 roku

    @MarienBdH @recetin Wyglądają wspaniale. Jadłam już ravioli czekoladowe z konfiturą wiśniową i śmietaną. Hmmm, pyszne.

    Odpowiedz barabapatrida
         MarienBdH powiedział
      temu 13 roku

      @barabapatrida@recetin Powiem Ci, jak zaskoczę rodzinę, bo nie mam zamiaru im tego mówić, hehe

      Odpowiedz MarienBdH
           MarienBdH powiedział
        temu 13 roku

        @barabapatrida Skończyłem już od dawna, prawie 15 lat, oto jest. Jeśli potrzebujesz czegoś, to jesteśmy

        Odpowiedz MarienBdH
           barabapatrida powiedział
        temu 13 roku

        @MarienBdH Dziękuję kochanie :-)

        Odpowiedz barabapatrida