Es jeden z najlepszych przepisów mojej matki. Kiedy zabierasz go na jakiekolwiek spotkanie rodzinne lub z przyjaciółmi, zawsze się udaje i zawsze jest ktoś, kto zapyta cię o przepis.

Przygotowanie tego wymaga czasu, ponieważ musisz dobrze ugotuj cebulę a przede wszystkim dlatego, że należy to zrobić Poprzedni dzień aby chleb był bardziej soczysty.

Nie przegap zdjęcia z krok po kroku, więc będziesz miał bardzo jasne, jak jest przygotowywany. Zobaczysz, że na zdjęciach preparatu zastosowana forma jest okrągła, podczas gdy na zdjęciu okładkowym tort jest prostokątny. Możesz nadać mu kształt, który lubisz najbardziej, a efekt zawsze będzie dobry.

Chcesz zrobić domowy majonez? Tutaj masz przepis

Ciasto z marynowanego tuńczyka

Wydrukuj przepis

Słone ciasto z marynowanego tuńczyka, dzięki któremu poczujesz się jak członkowie rodziny królewskiej. Zabierz go na kolejny rodzinny posiłek lub z przyjaciółmi, na pewno Ci się uda!

ascen jimenez

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: ryby
Porcje: 12

Czas gotowania: 24H
Czas całkowity: 24H

Składniki

340 g drobno posiekanej cebuli
Oliwa z oliwek extra virgin do smażenia cebuli
Kilka kromek chleba bez skórki (liczba kromek zależy od zastosowanej formy, będziemy musieli wykonać trzy podstawy: około 11 sztuk na foremkę do ciasta śliwkowego)
250 g smażonego pomidora
10 paluszków morszczuka (opcjonalnie)
280 g tuńczyka w oleju z puszki, lekko odsączony
20 g octu (lub nie dodajemy octu, jeśli używamy marynowanego tuńczyka)
50 g czerwonej papryki z puszki i trochę więcej do dekoracji
Majonez do przykrycia powierzchni
2 jajka na twardo do dekoracji

Przygotowanie

Kłusujemy dobrze cebulę na patelni. Gotowanie zajmie 45 minut lub 1 godzinę.
Przygotowujemy tuńczyka. Jeśli jest w oleju, delikatnie odcedź i dodaj ocet.
Ciasto robimy w okrągłej lub śliwkowej foremce (najlepiej wyjmowanej). Na podstawę kładziemy kromki chleba.
Na nich rozprowadzamy trochę majonezu.
Włożyliśmy do miski pomidor, paluszki krabowe, gotowana cebula i tuńczyk.
Lo mieszamy wszystko dobrze.
Chleb pokrywamy poprzednią mieszanką.
Na wierzch kładziemy paski pieprzu (opcjonalnie). Ponownie kładziemy warstwę kromek chleba.
Ponownie wkładamy majonez, mieszankę składników (tuńczyk, cebula, pomidor i paluszki) i więcej papryki w paski.
Kończymy kolejną warstwą krojonego chleba.
W lodówce zostawiamy wszystko do ostygnięcia na kilka godzin lub jeszcze lepiej, cały dzień.
Po upływie tego czasu rozkręcamy ciasto. Majonez rozprowadzamy na całej powierzchni i dekorujemy jajkiem na twardo i czerwoną papryką.

Więcej informacji - Majonez dezynfekowany