(10 głosów)
Cargando ...
Z maluchami możemy się przygotować specjalną przekąskę: trochę pierogów z anielskich włosów.
Będziemy potrzebować arkusza ciasto francuskie i pół puszki tego tradycyjnego cukierka z dyni. Również trochę mleka lub roztrzepanego jajka do posmarowania ciasta, ani więcej, ani mniej.
Jeśli chcemy zabawić się trochę bardziej i uczynić je jeszcze piękniejszymi, możemy je włożyć warkocze z ciasta. Dzięki temu z warkoczami będą wyjątkowe.
A co robimy z anielskimi włosami, które nam zostały? Wella nadziewany słodki chleb pyszne.
Mini pierożki z anielskich włosów
Takie ładne i takie łatwe do zrobienia...
- ascen jimenez
- Kuchnia: tradycyjny
- Rodzaj przepisu: Merienda
- Porcje: 15
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 1 arkusz ciasta francuskiego, kwadratowy lub okrągły, nie ma znaczenia
- Około 16 łyżeczek anielskich włosów
- Trochę mleka do pomalowania powierzchni mini-empanadilli lub ubitego jajka
Przygotowanie
Wyjmij ciasto francuskie z lodówki na kilka minut przed rozpoczęciem przepisu.
Następnie rozwijamy go (jeśli był zwinięty) i wycinamy kółka. Możemy użyć foremki do ciastek, szklanki lub jak w moim przypadku pokrywki od jogurtu. W zależności od wielkości koła, którego użyjemy, otrzymamy mniej lub więcej empanad.
Na środku każdego koła kładziemy łyżeczkę anielskich włosów.
Zamykamy każdą porcję.
Jeśli chcemy je upiększyć, możemy ozdobić je warkoczami z ciasta francuskiego. Pozostało nam tylko wyciąć paski, uformować warkocze i ułożyć je w pierogach.
Nasze mini-empanadille układamy na blasze wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia.
Pomaluj roztrzepanym jajkiem lub odrobiną mleka. Piec w temperaturze 180º (piekarnik nagrzany) przez 10 lub 15 minut, aż powierzchnia zacznie się rumienić.
Banknoty
Nie wyrzucamy kawałków ciasta, które nam pozostały po zrobieniu kółek. Z nich uformujemy warkocze. A te, które zostaną, również ułożymy na blasze do pieczenia i ugotujemy razem z empanadas, jeśli chcemy, z roztrzepanym jajkiem lub mlekiem i odrobiną cukru na powierzchni.
Więcej informacji - Słodki chleb nadziewany anielskimi włosami