Mini tarty cytrynowe, serowe i karmelowe: bez piekarnika

Deser4 porcje
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (14 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Nie wymaga piekarnika, a jeśli lubisz smak cytrusów, to jest Twoje ciasto. Cóż, właściwie mini ciastka, chociaż można zrobić duże zamiast kilku pojedynczych. Zamiast cukru pudru możesz nałożyć bitą śmietanę lub konfiturę cytrynową. Na którą się zdecydujesz?

Mini tarty z cytryną, serem i karmelem

Wydrukuj przepiskomentarze

Ciesz się tym przepisem na mini tarty z cytryną, serem i karmelem, do których również nie potrzebujesz piekarnika. Są pyszne

Mini tarty z cytryną, serem i karmelem
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: postre
  • Porcje: 4

    Składniki

    • 200 ml soku z cytryny
    • 200 g śmietanki (35% tłuszczu)
    • 200 g niskotłuszczowego sera Philadelphia
    • 200 g twarogu
    • 200 g brązowego cukru
    • 5 małych płatków neutralnej żelatyny
    • Cukier puder do dekoracji
    • Kandyzowane ćwiartki cytryny / konfitura cytrynowa (opcjonalnie)
    • Pojedyncze formy (4-6)

    Przygotowanie

    1. W rondlu umieść brązowy cukier, wodę i sok z cytryny; Zostawiamy na średnim/małym ogniu, aż nabierze konsystencji (około 10 min.).

    2. Żelatynę wkładamy do zimnej wody, odcedzamy, ściskając w dłoniach i mieszamy z jeszcze gorącym sokiem, mieszamy tak, aby dobrze się rozpuścił; odstawiamy na bok i pozwalamy mu ostygnąć.

    3. Z drugiej strony ubijamy twaróg, śmietankę i serek śmietankowy. Gdy mieszanka soków ostygnie, rozsmaruj ją na foremkach przykrywających dno; bardzo dokładnie zalać serkiem i wstawić do lodówki na 4-6 godzin (lepiej zrobić to dzień wcześniej).

    4. Wyjąć z lodówki, ułożyć na wierzchu kilka plasterków kandyzowanej cytryny (lub marmolady cytrynowej) i posypać cukrem pudrem.

    Zdjęcia: codzienniexford


    Odkryj inne przepisy na: Menu dla dzieci, Desery dla dzieci, Przepisy na ciasto bez piekarnika, Przepisy na ser