To jedno z tych ciast, które zawsze wyglądają dobrze, kruche i soczyste. Każdy to uwielbia, kiedy go próbują, więc oto przepis na nadziewane ciasto biszkoptowe dla wszystkich, którzy chcą to robić w domu. Jest to ciasto bez żadnych komplikacji, a jedyną osobliwością, jaką ma, jest to, że nie zawiera mąki, ponieważ zastępujemy ją mielonymi ciasteczkami.

Ciasteczka do przygotowania przepisu to ciastka z nadzieniem czekoladowym, typu Principe. Ciasto można posypać cukrem pudrem na przekąskę lub polać czekoladą i ozdobić w bardziej wyjątkowy sposób na urodziny.

Nadziewane ciasto biszkoptowe

Wydrukuj przepis komentarze

Przygotowanie tego ciasta nie wiąże się z żadnymi komplikacjami i zawsze jest dobre.

Barbara Gonzalo

Rodzaj przepisu: postre
Porcje: 8

Czas przygotowania: 10M
Czas gotowania: 40M
Czas całkowity: 50M

Składniki

300 gr. wypełnione ciasteczka
Jaja 3
120 gr. cukru
200 gr. mleko
100 gr. olej słonecznikowy
1 koperta drożdży piekarskich
cukier puder lub polewa czekoladowa lub dekoracja do smaku

Przygotowanie

Posiekaj ciasteczka za pomocą robota kuchennego lub robota kuchennego, aż zostaną sproszkowane. Rezerwować.
Umieść cukier i jajka w misce i ubij trzepaczką, aż będą pieniste i białe.
Dodaj mleko, olej i drożdże i dobrze wymieszaj trzepaczką.
Na koniec dodaj posiekane ciasteczka, które zarezerwowaliśmy i miksuj, aż uzyskamy jednorodne ciasto.
Wlej ciasto do wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką formy lub przykryj papierem do pieczenia.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180ºC i piec 35-40 minut. Sprawdź wykałaczką, czy ciasto jest dobrze upieczone. W razie potrzeby piec jeszcze kilka minut (będzie to zależało od każdego piekarnika).
Ciasto odstawić do ostygnięcia i udekorować do smaku przed spożyciem.