Oryginalne przepisy: Melon Makis

Startery2 osób
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (18 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Jeśli kilka dni temu pokazywałam Wam, jak zrobić najsłodsze sushi, dziś przyszedł czas na inny bardzo szczególny sposób jedzenia sushi, to melon z szynkowym makis.

Jest to rodzaj sushi, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Nie zawiera surowej ryby, wodorostów nori ani wasabi, to sushi z naszej krainy, z szynką i melonem, które z pewnością zaskoczy Twoich gości.

maki melonowe

Wydrukuj przepis

Melon Makis to idealna przystawka na każdy lunch lub kolację przy dobrej pogodzie. To jest pyszne

maki melonowe
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: przystawki
  • Porcje: 2
  • Czas całkowity:

Składniki

Dla maki

  • 4 plasterków szynki serrano
  • Kawałek melona spadziowego
  • ryż

Do ryżu do sushi

  • Ryż do sushi
  • Ocet ryżowy
  • 1 łyżka soli
  • 4 łyżek cukru

Przygotowanie

  1. Zaczynamy od przygotowania ryżu. Aby go przygotować, w garnku zagotowujemy dwie szklanki wody, a kiedy się zagotuje, dodajemy szklankę ryżu (bardzo ważne jest, abyśmy myli ryż do sushi około 5 razy wodą, aby stracił skrobię, uważając, żeby się nie rozpadła), gotujemy 15 minut, po tym czasie studzimy jeszcze 15 minut i dodajemy mieszankę octu ryżowego (wymieszaną i całkowicie rozcieńczoną z łyżka soli i 4 łyżki cukru).

  2. Kiedy ryż jest już gotowy i zimny, używamy maty do sushi, którą przykrywamy przezroczystą folią, aby zacząć robić nasze maki bez przyklejania się składników.

  3. Na tej macie kładziemy 4 plastry szynki, aż będzie miała około 5 palców, a na niej kładziemy ryż. Nie przykryjemy wszystkich plasterków ryżem, na wierzchu zostawimy palec bez ryżu. Teraz kolej na zrobienie długich patyczków z plastra melona, ​​które umieścimy na wierzchu ryżu. Na macie zwinąć maki z melonem i szynką.

  4. Ważne jest, abyśmy dobrze dociskali rolkę, którą zrobiliśmy, a kiedy już ją przygotujemy, będziemy musieli tylko wyciąć każdą z maki, zachowując podobny rozmiar między wszystkimi.

Idealnie nadaje się jako aperitif na początek obiadu lub kolacji.


Odkryj inne przepisy na: Święta i dni specjalne, Przepisy na ryby, Walentynkowe przepisy, Zabawne przepisy, Oryginalne przepisy

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.