Piątkowe kolacje, podczas których nie chcesz spędzać godzin w kuchni, ale zrobić coś szybkiego, atrakcyjnego i pożywnego dla rodziny. Cóż, to właśnie mamy dzisiaj na obiad. Połączyliśmy w jednym specjalna walcowana pizza w trybie przekąskowym, który składa się z kilku składników: Ser, papryka, pepperoni i czarne oliwki. Mieszanka dająca spektakularny smak.

Pizza gryzie z niespodzianką w środku

Wydrukuj przepis

Jeśli chcesz przygotować szybką przekąskę na dowolny lunch lub kolację, te przekąski do pizzy z niespodzianką w środku są tym, czego szukasz, aby odnieść sukces

Angela

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: przystawki
Porcje: 4

Składniki

Świeża baza do pizzy
24 plasterków pepperoni
Oliwki czarne bez pestek w plasterkach
Pokrojona w kostkę zielona papryka
4 paluszki mozzarelli w paski
1 ubite jajko
Mielone oregano
Tarty parmezan

Przygotowanie

Aby zdobyć te batoniki z mozzarellą, najlepiej poprosić zwykłego rzeźnika o zrobienie dwóch lub trzech grubych plasterków mozzarelli, ponieważ będziesz robić patyki. Gdy już je masz, pozostaw paluszki mozzarelli w zamrażarce na 15 minut przed przygotowaniem kawałków pizzy.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Rozciągnij świeże ciasto na pizzę i ułóż z niego 8 trójkątów. Weź każdy z trójkątów i w najszerszą część umieść najpierw 3 plastry pepperoni, zieloną paprykę w małych kostkach, na wierzchu mozzarellę, a obok czarne oliwki w plasterkach.
Zwinąć ostrożnie, aby żaden składnik nie uciekł, a po zwinięciu zakleić pozostałe wierzchołki, kładąc je na wierzchu bułki i malując odrobiną ubitego jajka i przy pomocy pędzla.
Na koniec pomaluj każdą bułkę do pizzy jajkiem i posyp odrobiną parmezanu i oregano na wierzchu.
Piecz każdą bułkę na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia przez około 20 minut w 180 stopniach, aż się zarumienią.
Podawaj bułki do pizzy z ulubionym sosem.