Nasz przepis na pudding ryżowy

Menu dla dzieci4 porcje
(32 głosów)

Przez Angelę

Arroz con leche

Wydrukuj przepiskomentarze

Pudding ryżowy to deser, który zawsze triumfuje. Dowiedz się, jak łatwo go przygotować dzięki temu przepisowi

Arroz con leche
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: menu dla dzieci
  • Porcje: 4

    Składniki

    • Półtora litra mleka
    • 150 gr. Ryżu
    • 120 gramów cukru
    • 2 kawałki skórki cytryny
    • 2 kawałki skórki pomarańczy
    • 1 laska cynamonu
    • 1/2 ziaren wanilii
    • mielony cynamon

    Przygotowanie

    1. Do garnka wkładamy mleko, ryż, laskę cynamonu i wanilię. Gdy zacznie się nagrzewać, dodajemy skórkę z cytryny i skórkę z pomarańczy. Ostrożnie wymieszaj drewnianą łyżką i gotuj na wolnym ogniu przez około 45 minut, mieszając co 5 minut, aby się nie przykleiło.

    2. Kiedy zauważymy, że pudding ryżowy ma całkowicie miodową konsystencję, dodajemy cukier, ponownie ostrożnie mieszamy i gotujemy przez około 10 minut.

    3. Teraz twoja kolej, aby usunąć skórki cynamonu, wanilii oraz cytryny i pomarańczy.

    4. Niech trochę ostygnie i rozprowadź ryż w pojemnikach, których będziesz używać. Posyp odrobiną cynamonu i podawaj szklanki udekorowane listkami mięty.

    O recetynie: Suflet ryżowy


    Odkryj inne przepisy na: Menu dla dzieci , Desery dla dzieci , Przepisy na dania z ryżem