(24 głosów)
Cargando ...
To są quiche ciasta pikantne że możemy przygotować dla dzieci w bardzo krótkim czasie. Jeśli mamy już ciasto do ułożenia na spodzie, po prostu musimy to zrobić przygotować nadzienieułóż na wierzchu ciasta i upiec. Wśród jego składników mamy warzywa, ser, śmietanę i jajka, które będą głównymi składnikami, abyśmy mogli to przygotować pyszne quiche. W moim przypadku przygotowałam go z ciasta francuskiego, które jest równie praktyczne jak ciasto kruche.
Quiche z boczkiem i cukinią
- Alicia tomero
- Rodzaj przepisu: Quiche z bekonem i cukinią
- Porcje: 6-8
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- Arkusz ciasta francuskiego
- Pół małej cebuli
- 150 g cukinii
- 200 ml bitej śmietany
- Jaja 2
- 60 g wędzonego boczku
- Garść startego sera z 3 serami
- Dwie łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz
Przygotowanie
Łapiemy cebula i cukinia i pokroić na bardzo małe kawałki. Musi być mały, aby po upieczeniu nie było żadnych kawałków.
Na patelni dodajemy dwie łyżki oliwy z oliwek i kładziemy na ciepło kawałki warzyw. Położyliśmy to smażyć aż wszystko będzie miękkie.
Przygotowujemy ciasto francuskie i przedłużamy w tarterze. Jeśli chcemy posmarować trochę formę masłem, możemy to zrobić. Aby ciasto francuskie nie rosło podczas gotowania w piekarniku, nakłuwamy ciasto widelcem. wkładamy to piec w temperaturze 200 ° przez 10 minut.
W głębokiej misce dodajemy 200 ml śmietany, dwa jajka i sezon. Wszystko pokonaliśmy bardzo dobrze.
Umieściliśmy warzywo gotowy, tarty ser i boczek na małe kawałki. Znowu wszystko dobrze pokonaliśmy.
Kiedy upieczemy ciasto francuskie, wlej całą masę do formy i włóż z powrotem w piekarniku kolejne 15-20 minut aż zestaw.
Po zakończeniu pozwól mu ostygnąć i możemy go rozpakować, aby spróbować. Można go również przyjmować na gorąco.
