(28 głosów)
Cargando ...
Damy ci alternatywę dla twojego biały ryż. Jeśli chcesz urozmaicić i nadać kolor swojemu daniu, spróbuj zmieszać je z tym prostym pesto z pietruszki.
Zrób pesto Jest to bardzo proste i zajmie Ci bardzo mało czasu. Będziesz potrzebował liści pietruszki, orzechów włoskich, parmezanu i dobrej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Najodważniejsi mogą też włożyć pół ząbka czosnku.
Ten ryż może ci służyć jako dekorować do dowolnego mięsa lub ryb. I nie wahaj się spróbować w towarzystwie jajka sadzonego, jakby było Ryż po Kubie.
Ryż z pietruszką i pesto orzechowym
Oryginalne i proste pesto do ryżu i makaronu.
- ascen jimenez
- Kuchnia: Włoski
- Rodzaj przepisu: Ryż
- Kalorie: 390
- Porcje: 4
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 50 g liści pietruszki
- 40 g orzechów
- 1/2 ząbka czosnku (opcjonalnie)
- 60 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 40 g parmezanu
- 350 g ryżu
Przygotowanie
Liście pietruszki i orzechy włoskie, parmezan i jeśli chcemy czosnek wkładamy do szklanki maszynki do mielenia.
Kłujemy.
Dodajemy olej i wszystko dobrze mieszamy.
Wlewamy wodę z kranu do dużego rondla i wrzucamy do ognia. Kiedy zacznie wrzeć, dodajemy trochę soli, a następnie ryż.
Gotujemy przez czas wskazany przez producenta.
Po ugotowaniu odcedzamy (rezerwując część gotującej się wody) i wkładamy do dużej miski. Dodajemy pesto i wszystko dobrze integrujemy.
Jeśli uznamy to za konieczne, dodajemy trochę wody z gotowania ryżu.
Podajemy używając filiżanki tak, aby miała kształt góry, jak widać na zdjęciu.
Więcej informacji - Kubański ryż wyprodukowany w Hiszpanii
wow bardzo podoba mi się twój przepis chcę spróbować idę na zakupy zaostrz mi apetyt musi być przepyszny ryż z orzechami i brokułami dzięki za przepis
Dobrze, Sandra. Jeśli zachęcono Cię do wypróbowania, mam nadzieję, że spodobał Ci się wynik.
Uścisk!