Masz ochotę na sałatkę ryżową ? Dzisiejsza propozycja zawiera krewetki, tuńczyka, marchewkę, grzyby i hiszpański omlet. Przygotowanie zajmuje tylko kilka minut, praktycznie podczas gotowania ryżu.
Możesz podać z majonezem lub skropić oliwą z oliwek . Jeśli chcesz być jeszcze bardziej oryginalny, podaj z tym marynowanym majonezem.
To zbilansowane danie pełne składników odżywczych . Gorąco polecamy je jako obiad na każdy dzień tygodnia.
Sałatka Ryżowa Z Krewetkami I Tuńczykiem
Bardzo kompletna sałatka, z jajkami, marchewką, grzybami…
- ascen jimenez
- Kuchnia: tradycyjny
- Rodzaj przepisu: Ryż
- Kalorie: 360
- Porcje: 5
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 400 g ugotowanego ryżu
- 1 duża lub XNUMX małe marchewki
- 100 g mrożonych krewetek
- 150 g pieczarek
- Jaja 2
- 1 puszka tuńczyka
- Sal
Przygotowanie
Ryż ugotować w dużej ilości wody z odrobiną soli, zgodnie z zaleceniami producenta.
Obierz i posiekaj marchewkę. Wlej wodę do rondla i gdy zacznie się gotować, dodaj ją.
Gotuj do miękkości. Następnie dodaj krewetki i gotuj przez kilka minut.
Pieczarki myjemy.
Smażymy je na patelni z odrobiną oleju.
Ugotowany ryż przełożyć do miski, odsączyć.
Dodaj ugotowaną marchewkę i krewetki do tej miski.
Dodaj puszkę tuńczyka, bez płynu.
Grzyby już ugotowane będą takie.
Wkładamy je również do miski
Do przygotowania omletu używamy patelni z pieczarkami. Ubijamy dwa jajka i gotujemy je, robiąc omlet.
Gdy tortilla będzie gotowa, posiekaj ją i dodaj do miski.
Podajemy z odrobiną oliwy z oliwek lub majonezem.
Więcej informacji – Majonez kiszony