Słodki ziemniak jest bulwa o lekko owocowym i lekko słodkim smaku która zawsze była tak często używana w kuchni W SŁODKICH PRZYGOTOWANIACH (w syropie, marcepanie, placuszkach ...) na słono (smażone, w KREMIE, duszone ...)
Jesień i zima pozwala nam mieć najlepsze słodkie ziemniaki na rynku. I często proste jest najlepsze. Wystarczy więc kilka dobrych pieczonych batatów, aby sprawdzić ich dobry smak i konsystencję. Możemy je zabrać tak, jak są, lub przepuścić je przez Chińczyków i podawać w puree do mięsa i ryb.
Pieczone słodkie ziemniaki
Czy kiedykolwiek robiłeś pieczone słodkie ziemniaki? Wypróbuj je i podawaj z tym, co lubisz najbardziej – na słodko lub na słono
Obraz: Cocinatype