Papillote z łososia al, soczysty i lekki

Deser1 osób
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (34 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Łosoś to jedna z ryb najczęściej robionych w papilotce. Nie musisz nawet dodawać tłuszczu jak olej lub masło, ponieważ ta ryba ma ich już dużo.

Aby dodatkowo wzbogacić smak i wartość odżywczą potrawy będziemy gotować razem z łososiem zestaw warzyw julien, więc mamy już pyszne wyjątkowe danie.

Papillote z łososia al

Wydrukuj przepis

Ten przepis na łososia al papillote jest nie tylko bardzo smaczny, ale także bardzo soczysty i lekki. Powtórzysz, na pewno

Papillote z łososia al
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: postre
  • Porcje: 1
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 1 polędwiczka z łososia
  • 1 szczypiorek
  • pół cukinii
  • 1 zanahoria
  • 1 szczypta czerwonej papryki
  • 1 kawałek cytryny
  • sól i pieprz

Przygotowanie

  1. Wszystkie warzywa pokroić w cienkie paski julienne, w miarę możliwości pozostawiając skórkę z cukinii.

  2. Teraz na blachę piekarnika kładziemy duży kwadrat blachy aluminiowej lub papieru do pieczenia, rozkładamy warzywa jako warstwę, doprawiamy solą i pieprzem, a na wierzch kładziemy plasterek cytryny.

  3. Na wierzch kładziemy polędwiczkę z łososia, również doprawiamy solą i pieprzem.

  4. Teraz kładziemy na wierzch kolejną kartkę papieru i zamykamy paczkę zaginając krawędzie, aby dobrze ją zamknąć.

  5. Dzięki temu nie będzie wydobywać się para ani soki.

  6. Blachę z opakowaniami wkładamy do piekarnika nagrzanego do około 180 stopni na około 10-15 minut, w zależności od tego, jaki stopień pieczenia chcemy uzyskać.

  7. Otwarte opakowanie podajemy na talerzu, przy otwieraniu należy zachować ostrożność, aby nie poparzyć się parą.

Via: wysokie obcasy


Odkryj inne przepisy na: Pieczone Przepisy, Przepisy na ryby

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.