Ciesz się przepisami z warzywami, gotując a zdrowe brokuły szybko i twórczo zapiekanka spektakularny. Ten przepis jest szybki i możesz go powtarzać w kółko, aby go zakończyć. Jest stworzona i zaprojektowana tak, aby dzieci mogły ją jeść i lubić jej smak. Trzeba pamiętać, że jest to jedno z najzdrowszych warzyw i jest bogate w witaminę C.

Jeśli lubisz dania z brokułami, możesz spróbować zrobić nasze brokuły i krokiety serowe.

Zapiekanka brokułowa z serem

Wydrukuj przepis

Alicia tomero

Porcje: 4

Składniki

1 mały brokuł
Jaja 3
2 łyżki mleka
200 g startej mozzarelli
Garść taquitos z indyka lub szynki
Mała garść bułki tartej
Sal
Pieprz
1 średni ziemniak
Patelnia z oliwą do smażenia ziemniaków

Przygotowanie

My położyliśmy brokuły do gotowania W rondelku zalewamy wodą i dodajemy trochę soli. Poczekamy, aż zmięknie, osuszymy i kładziemy go na tacy które mogą iść do piekarnika.
W misce wkładamy Jaja 3, pokonujemy ich i dodajemy dwie łyżki mleka. Dodajemy szczyptę soli i pieprzu. Rzucamy go wokół brokułów razem z kostki z indyka lub szynki.
Zajmujemy się tarty ser mozzarella nad brokułami, pozostawiając kilka odkrytych plam, aby były widoczne. Posypujemy bułka tarta.
Włożyliśmy to w el piekarnik w 180 ° dopóki nie zobaczysz, że pozostaje zapiekany.
Podgrzewamy patelnię z oliwą z oliwek. Obieramy, myjemy i kroimy ziemniak w kostkach i smażymy na złoty kolor. Kładziemy go na wierzchu zapiekanki z brokułów. Podajemy na gorąco.